开吃后就难以停手的零食大排名

Via/译:童子

■ 2016年“开吃后就难以收手的零食”大排名!

2005年我们实施了一个叫做“开吃后就难以停手的零食大排名”的企划。自这个企划发表以来虽然经常排在人气报道上榜上有名,但也确实经过了一段时日了。于是这次,相隔11年,我们再次进行了零食排行的调查。

上回的调查我们并没有区分男女老少。但由于这次我们更想知道年轻人的喜好,因此就以位于新泻市中央区的烹饪、点心制作专门学校进行关于料理师、面包烘焙师以及糕点制作师学习的学生们为对象展开了调查。我们收集了他们所列举的“前3位开吃后最难停下的零食”并据此得出该排行榜。在这里,再次感谢协助我们完成调查的每一位学生!

这次协助我们调查的学生的平均年龄为18.7岁。上次开展2005年的企划时他们还是小学低年级的学生。这么想来,感觉这11年的岁月可真是长远啊。那么到底这次的排名会与上次有什么不同呢?

首先,让我们从第十位开始,一起来看看让现在的青年觉得“开吃了就停不下来”的零食排名吧!

■ 第10名 柿种(各个公司)、普奇系列(波露梦)

第10名是“柿种”与波露梦的“普奇系列”。柿种源于长冈市的浪花饼干屋,而波露梦的总公司在柏崎市,这两个都是与新泻地区有着很深关联的食品。

在这次的调查中,我们让学生们尽量列举出制造商的名字。关于生产柿种的制造商,他们大多列举了出龟田点心店(总公司位于新泻县新泻市)与越后点心点(总公司位于新泻县长冈市)。

虽然问卷回答者大多住在新泻地区,但大家对于柿种的偏好仍有所差异。喜欢吃果仁的人偏向于龟田点心店,而喜欢吃辣的大多会选择越后点心店。

● 从小就吃这个,吃着吃着就越来越想吃(19岁,女性)

● 又辣又好吃(18岁,女性)

● 因为分量少所以会吃很多(18岁,女性)

● 当一顿饭来吃的话性价比很高(19岁,男性)

波露梦的普奇系列小饼干有多种味道,烦恼于选择什么口味似乎也成了一种销售手段。这次调查中我们并没有询问其哪种口味更佳。由于其一口大小的分量、吃起来方便并且料也很足,因此很适合女孩子跟朋友分享食用。

● 有很多种类(18岁,女性)

● 价格便宜而且口味很多,很喜欢这点(19岁,女性)

● 能够跟很多人一起分享这样很棒(18岁,女性)

● 超合适的价格(18岁,女性)

■ 第9名 竹笋山脉(明治)

似乎每年都是“蘑菇山”与“竹笋山脉”的对决。在今年的排行中,竹笋山脉取得胜利(蘑菇山排名第48位)。很多学生认为饼干的美味是令竹笋山脉好吃的的原因。

蘑菇山的柄的部分是较硬的咸饼干,而竹笋山脉的柄则用带有黄油味道的饼干制成。喜欢西式点心的学生们肯定会受不住黄油味饼干的诱惑呢!

● 能一下吃到巧克力和饼干所以感觉很好吃(18岁,男性)

● 比起蘑菇山,竹笋山脉巧克力下面的饼干较酥松,更好吃(19岁,女性)

● 因为我是竹笋山脉派的(19岁,男性)

● 外形很可爱,酥松的感觉也十分美味(18岁,女性)

■ 第7名 百奇(江崎格力高)、Jagabee(卡乐比)

第7名也是两款商品的并列。

我们作为异议人,在BS SKY Perfect于16年5月放送的节目《物品大比较之零食对决 格力高VS乐天》中也拿格力高的百奇与乐天的Toppo进行了比较。无论是饼干还是巧克力,百奇的好评都高于Toppo。格力高的巧克力与饼干都是人气商品,因此可能在味觉上百奇可能就比Toppo更胜一筹。

● 这款小点心口感松脆(19岁,女性)

● 食用方便而且好吃(18岁,女性)

● 口感不错(19岁,男性)

Jagabee与同公司出产的Jagariko虽然都储存在同样大小的杯子中,但与Jagariko相比,Jagabee还能看出其带有马铃薯的形状,因此能很好地感受其马铃薯的香味。薯条的根数很少因此很快就能吃完这一点似乎很有人气。恐怕像“蘑菇山与竹笋山脉”一般,“Jagabee与Jagariko”之间也存在着战争。

● 味道很浓厚,像是土豆原本的味道一般。分量很少因此能全部吃完(19岁,女性)

● 能够品尝出马铃薯原本的味道(20岁,女性)

● 分量少能够全部吃完(19岁,女性)

● Jagabee的盐度与口感让人怎么吃也不会腻(18岁,男性)

■ 第6位 Toppo(乐天)

在评论中提到Toppo的学生,很多都会说:“直到最后都有满满的巧克力。”另外,作为Toppo的另一个卖点——“与百奇不同,因为巧克力是在里面的,所以吃的时候不会弄脏手指”这样的意见竟然没有人提到,这多少让人感觉有点不可思议。

在前面提到的节目《物品大比较之零食对决 格力高VS乐天》中格力高的评价比乐天要高,但在这个排行榜中,Toppo的排名要比格力高要高一位。或许对于平均年龄18.7岁的学生来说,巧克力分量的多少是个很重要的影响因素。

● 到最后都是满满的巧克力(18岁,男性)

● 口感酥松很好吃(18岁,女性)

● 原材料与巧克力很搭。到最后一口都有巧克力,超好吃(18岁,女性)

■ 第5名 坚脆淡盐味薯片(卡乐比)

排名第5的是坚脆淡盐味薯片。这款薯片在男性学生当中很有人气。香脆的口感与黑胡椒的香味赢得了不少的好评。

● 我喜欢较硬的零食(19岁,男性)

● 吃的时候嘎吱嘎吱的感觉很爽(19岁,男性)

● 硬硬的然后盐味很足(18岁,女性)

● 那种香脆的口感很好吃(18岁,男性)

■ 第4名 帆船巧克力饼干(波露梦)

在这次的排名中,多个波露梦的产品都榜上有名。

可能由于波露梦的总公司位于新泻,在超市、便利店以及杂货店都能找其大量的商品。在车站也设有叫“Puchimoru”的由波露梦公司生产的自动贩卖机。波露梦的商品受到这么多的好评,也许与其很容易就能买到手这一点有些许关系。

帆船巧克力一面是巧克力,一面是全麦饼干。很多人表示,帆船巧克力松脆的饼干再加上香甜巧克力的搭配实在是绝妙至极。

● 饼干与巧克力配合得太棒了(18岁,男性)

● 巧克力饼干的大小很合适(18岁,男性)

● 巧克力的甜味与饼干的松脆感配合得恰到好处(19岁,男性)

● 因为小时候就经常吃。虽然个人不太喜欢吃带巧克力的零食,但就是喜欢吃这个(19岁,女性)

接下来就到振奋人心的排名前3的零食的发表了。让我们来看看夺得前3名的零食到底是什么吧!

■ 第3名 虾条(卡乐比)

排名第3的是以“根本停不下来”的宣传语,令大家都熟知的卡乐比虾条。很多学生对于卡乐比虾条的评价直接写的就是“根本停不下来”。拿着方便以及恰到好处的盐分是它高人气的原因。

● 根本停不下来(19岁,女性)

● 盐味刚刚好(19岁,男性)

● 因为很畅销,所以每次都会想着快点放进购物篮内(19岁,男性)

● 偶尔很想吃(19岁,男性)

● 因为超喜欢卡乐比(18岁,男性)

● 虾条的咸味刚刚好(19岁,男性)

■ 第2名 薯片(各个公司)

由于这个回答大多没有指定的生产商,因此就以薯片来概括。但据填写了生产商的回答来看,大部分都是卡乐比,其与湖池屋的比率大约是6比1。

统计了写有口味的回答,第1名是海苔盐味,第2名是淡盐味。在问卷的评论中,与口感和盐度相关的回答有很多。

● 香脆的口感与恰到好处的盐味让人根本停不下来(19岁,男性)

● 已经成了癖好了(18岁,男性)

● 口感很好(19岁,男性)

● 海苔盐味好吃到不想收手(19岁,男性)

● 盐味与海苔味道搭配得很赞(20岁,女性)

● 因为以前家里肯定会存放一些,到现在也一直都有吃(19岁,男性)

● 一口一块,一口一块地,不知不觉就吃完了(18岁,男性)

■ 第1名 Jagariko(卡乐比)

这次的“开吃后就停不下来的零食”排名中,遥遥领先的是卡乐比的Jagariko小编认为,正是这款零食在口感、咸味以及合适的大小方面都满足了“让人停不下来”的三要素,才当选为这次排名的冠军。同时,由于Jagariko在街上的杂货店都有贩卖,很多学生也就会不由自主地买下来。

统计了关于Jagariko的口味的回答,人气排位是这样的:芝士味→沙拉味→鳕鱼子黄油味。比起清淡的口味,年轻人可能更偏向于浓郁的口味吧。

● 着就是我所喜欢的那种盐味(19岁,女性)

● 大小刚刚好(20岁,女性)

● 吃起来很方便,停不下手(19岁,男性)

● 因为有盖子,总是想着就吃一点等下就盖好。但因为太好吃了,老是停不下来。另外价格也很便宜(19岁,女性)

● 无论吃多少都不会腻(20岁,女性)

● 口味很多。口感很好,一开吃就停不下来(19岁,女性)

● 嘎吱嘎吱脆(18岁,男性)

● 小小的吃起来很方便。香香脆脆的一下子就能吃完一盒(22岁,女性)

● 喜欢吃的时候发出的那个咯吱咯吱的声音(19岁,女性)

■ 男生女生关于“开吃就停不下来的零食排行榜”!粗点心男子VS甜点女子

由于这次的问卷加上了性别选项,因此分别得出了令男生、女生欲罢不能的零食排名Best 10。

● 让男生吃了就难以停嘴的零食排行前10位

第1名:Jagariko

第2名:薯片

第3名:帆船巧克力、坚脆淡盐味薯片

第5名:虾条

第6名:美味棒、柿种

第8名:Toppo

第9名:竹笋山脉、Fettuccine软糖

● 让女生吃了就难以停嘴的零食排行前10位

第1名:Jagariko

第2名:薯片

第3名:百奇

第4名:虾条、Jagabee

第6名:Toppo

第7名:竹笋山脉、普奇系列饼干

第9名:Garubo

第10名:帆船巧克力、坚脆淡盐味薯片、Fettuccine软糖(因为票数相同,所以三款零食并列第10位)

无论是男生还是女生,波露梦的Fettuccine软糖都榜上有名,小编认为这是由于问卷调查是在新泻区所进行的而得到的结果。

男生排行榜与女生排行榜的不同之处有:在男生排行榜中,“美味棒”(Yaokin)榜上有名。而在女生排行榜中“Garubo”(明治)占有一席之地。于是就产生了粗点心男生与甜点系女生这样的差别。

还有一些其他的不同之处。例如:在统计问卷当中的商品数量时我们发现,男生提到的商品数量为48件,而女生提到的商品数量为92款,该数量将近是男生的2倍。通过这两个数据我们可以知道,女生对于零食的兴趣比男生要高。

■ 关键点“咸味&一口大小的分量”到现在也没有改变

以上就是2016年“零食排行榜”。

这次排名与2005年的排行共有4个共同的商品:柿种(上次第4名,这次第10名)、Jagariko(上次第4名,这次第1名)、虾条(上次第3名,这次第3名)、薯片(上次第1名,这次第2名)。小编感觉,人气商品果然受欢迎,同时还觉得卡乐比的零食竞争力实在是很强。

这次所进行的问卷调查确实存在年龄层与地域性的特性,但从2005年的排行我们也能了解到,关于开难以让人停下的零食的特征——盐味&一口分量的大小,确实到现在也没有改变。

大家在参考这次的问卷结果去购买零食大快朵颐的时候,不妨边吃边回顾一下这篇文章。小编认为,这样大家可以享受到更具体的零食的美味哟!

※该报道基于2016年7月的数据而作成。

Nhzy资讯【微信公众号:nhzyzx,每日更新】专注有趣新鲜事,未经许可禁止转载